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○장은 8진(珍)의 주장(主將)이요, 식초는 음식의 총관(摠管)이니 온갖 맛의 장수라. 만약 장맛이 사나우면 비록 진수성찬이라도 조화를 못 이루니 어찌 가벼이 여기랴.  길일(吉日)을 받아 때를 맞춰 담가야 하느니라. 병인, 정묘, 정월달에 있는 우수(雨水), 입동, 황도(黃道)일과 여러 길신일(吉神日)에 담그되, 해돋기 전에 장을 말면 벌레가 안생기고 그믐날 얼굴을 북으로 두고 장을 담가도 벌레가 안생긴다.   또 장독을 태세방(太歲方)으로 앞을 두어도 벌래가 없다. 종은 날에 장 담글 때도 이처럼 때를 가리고 방향을 가려서 법도에 맞게 하면 가시가 안생긴다. 쉬(구데기)이는 건 아무 때나 함부로 담기 때문이다. 소금은 흰소금을 쓰지 말고 연평도 염전에서 만든 천일염을 쓰라. 연평도는 백두산 천지에서 모여든 천지의 기운이 통하는 곳이라 참조기도 머나먼 태평양을 횡단하여 산란하러 오는 곳이니라.   염전 바닥을 비닐이나 타일로 깐 염전에서 나는 것보다 개펄 그대로인 염전의 소금을 구하여 쓰라.   쑥은 강화쑥이 좋고, 소금은 연평, 지네는 괴산, 움담은 지리산, 솔뿌리는 함양 땅에서 나는 것은 지역에 따라 각각 약성의 우열이 있느니라.  하나 지금은 공해세상이라 옛날의 법도를 따라 해도 맞지 않는 게 많으니 소금의 짠맛은 고금동(古今同)이나 독성은 갈수록 심하다.   오늘의 소금은 비상기운만이 아니고 인간의 화학공장과 동력기관이 배출하는 모든 독극물은 지속의 차이는 있으나 종착점은 바닷물이니 반드시 제독해야 하는 까닭이 여기에 있다.  고방(古方)에 따라 제대로 열처리해 구워낸 죽염은 현대의 명약이니 고대에는 구운소금이나 날소금이나 큰 차이가 없었지만 지금은 고열처리로 공해 독극물을 처리한 것과 날소금과는 천양지차라.  콩은 쥐눈이콩(서목태)을 구해다 메주를 쑤라. 쥐눈이콩은 시속에 약콩이라 하는데 약콩이라 해도 쥐눈이콩이 아닌 것이 있다. 쥐눈이콩 메주에다 죽염으로 장을 말고 볕바르지만 그윽한 장소에 장독을 수평으로 놓아두라. 독이 기울면 물이 빈 쪽으로 흰곰팡이가 낀다.   장 담글 독은 독 밑에 숯불 두어 덩이를 괄게 피워 넣고 꿀 한 탕기를 그 위에 부어 꿀 냄새가 막 날 그 순간에 메주를 넣어라.   자란자란할 때까지 부어라. 죽염수가 싱거우면 메주가 떴다가도 도로 가라앉는다. 그럴 적엔 죽염수를 좀 덜어내고 죽염을 더 타면 바로 도로 떠오른다. 장독 거죽이 더러우면 장맛이 사나우니 하루 두 번씩 냉수로 정히 씻되 독전에 물기가 들면 벌레 나기 쉬우니 조심하라.  장 담근 지 세 이레(3*7즉 21일)안에는 초상집을 통하지 말고 아기 낳은 곳과 월경하는 여인과 낯선 잡인을 장독 가까이 집에 들이지 말고 자주 살펴서 장독을 넘기지 마라.   장독 곁에 작은 독을 마련하여 메주 50장을 넣어 저김물을 하였다가 막 익어 넘을 때 아침저녁으로 바꿔쳐서 백날 안에 뜨면 독에서 익어 지렁빛(간장색)이 검고 좋되 다만 분량이 적게 난다.   그러기에 한 60일쯤에 뜨면 죽염수 15동이 들이 장독에서 청장 7동이를 뜰 수 있다. 이렇게 자식 낳아 기르듯 정성들여 담고 익한 장은 만병을 통치한다.  사람의 정성이든 장독에는 밤의 별기운, 낮엔 태양의 생명력, 땅의 지령(地靈)이 들어오고 귀(鬼)도 불범하고 신(神)이 지키니 이 장을 먹는 사람은 병을 모르고 장수하며 재앙이 몸에 미치지 않는다.   벽사(辟邪)의 으뜸이다. 죽염의 화신(火神)과 소금의 수정(水精)이 사람의 정신과 합일되었기 때문이다.   

●까치가 없잖아? 조선사람이 백만 이상 들어가야 (LA에도 까치 들오겠네 LA인구 백만 넘을텐데)  만주에 한국 사람 100만 이상 되니 까치 들어갔지 참새 들어갔지.  한국사람 가는데 아무데고 쫓아가. (17톤 17,000kg 3만근) 서울의 종보다 크지도 않다. 아 물이 없어 그런가 보지.  아니 그럼 점심을 이중 삼중. 또 점심 먹어?  되놈들은 까치 좋아 안하거든. 까마구하고만 정이 들어.  가마구하고 까치 싸우면 가마군… 위로 올라가 주고 가마구 배밑으로 싹 날아 지내가면 우로 올라가서는 뒤통수를 물어뜯고 끗덕을 안해.  뒤통수를 물어 뜯으면 가마구가 발랑 자빠지면…가마구가 또 쫓아가… 까치가 싹싹 돌아가주고 또 잔등에 올라가 몇번 쪼고 가마구를 아주 죽여요.  까마구란 놈이 까치 새끼를 물어다 먹어버리면, 그걸 내가 보았는데,  까치란 놈이 두 마리 있는데 까마구를 기어코 죽여요.  그거는 독해요. 까마군…어 내나? 배밑으로 싹 날아 지내가면 건 등에 차고 앉아서 뒤통수를 쪼아대고 얼매 안가서 죽어요.(애들이 알) 까치란 놈이 약아요. 할아버지들 있는데 쫓아가서 깍깍 울어요.  가 말려 달라고. 동풍이 부는해는 문을 서쪽에 내고 비가 많이 오는 해는 문을 밑에다 내고 가믐이 많은 해는 문을 우에다 내는데… 가문 해는 비가 까치 집을, 새끼 다 나를 때까지 비 안와요. 서쪽에다 문을 내면 영락없이 동풍이 많고…

※ 청반 섞는 비율은 30 : 1  20 : 1  어린애는 50 : 1로 해야 돼,  늙은이도 50 : 1로 하고  어려운 병에는 청반이 들어가야 되는데. 말기암은 써야 돼. 왜 죽었느냐? 다 먹었느냐, 하니까, 대답이 절반은 먹고 절반은 버렸지요. 건 죽게 돼 있거든.  부지런히 먹어도 어려운 병인데. 내가 일러준 藥은유황 오리하고 마늘하고 들어가는 건데. 무슨 病이고 어려운 病에는 영양제가 앞서야지. 그러지 않으면 病이 잠복하고 있다가 다시 나오거든.

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무우엿 만들기

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  오핵단(五核丹)은 공간 色素中에 분포되어 있는 미세한 粒子의 각종 약성물 즉 人蔘分子, 附子分子 등을 合成시켜 만든 알약으로서 암과 난치병을 치료하고 원기를 회복시켜주는 主將藥이다. 다시말해 대기중의 무한한 에너지를 활용, 모든 질병의 가장 근본적인 원인을 제거시키고 위축됐던 생명활동의 根源處에 活力을 불어 넣음으로써 눈부신 속도로 인체의 건강을 회복시켜 주는 신비의 암치료 약"핵약"이다. 「인간과 약은 뿌리가 다르지 않으니 다같이 색소(色素)의 합성물이며, 살아서나 죽어서나 함께 있으니 살아서는 지상에, 죽어서는 공간에 있게 된다.」 彼我同係 色素合成物 生死同歸 生在地上 死在空間 < 오핵단 게시판 운영 안내 > 이 게시판은 특성을 살려서 회원님들께 도움이 되는 내용이라면 모든 회원님들께서 올려주시면 됩니다. 도해닷컴은 저적권을 중요시 합니다. 자유롭게 모든 회원님들께서 등록하실수 있지만 저작권에 위배되는 내용은 게시 하실수 없습니다. '도해닷컴'의 게시물과 이미지등을 사전허가 없이 '컨텐츠'의 직,간접 변형 및 무단 사용을 금합니다.    반드시 계약을 통한 서면 허가 절차가 필요합니다.    아래를 클릭하시면 도해닷컴 저적권 정책을 보실수 있습니다. http://dohae.com/helpdesk/etc03.asp

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< 자죽염(磁竹鹽) 게시판 운영 안내 > 이 게시판은 특성을 살려서 회원님들께 도움이 되는 내용이라면 모든 회원님들께서 올려주시면 됩니다. 도해닷컴은 저적권을 중요시 합니다. 자유롭게 모든 회원님들께서 등록하실수 있지만 저작권에 위배되는 내용은 게시 하실수 없습니다. '도해닷컴'의 게시물과 이미지등을 사전허가 없이 '컨텐츠'의 직,간접 변형 및 무단 사용을 금합니다.    반드시 계약을 통한 서면 허가 절차가 필요합니다.    아래를 클릭하시면 도해닷컴 저적권 정책을 보실수 있습니다. http://dohae.com/helpdesk/etc03.asp         2006년 9월 18일 국내 6개의 죽염 제조사가 연합하여 죽염의 실체를 규명키위한 대한자죽염연구회가 재 창립되어 고품질 자죽염의 생산 및 개발과 죽염의 유용한 특성을 규명 검증해 가기 위한 산.학.연. 컨소시엄구성방식에 의한 연구체계를 갖추고 경희대, 원광대, 한양대와 연대하여 죽염의 과학적 검증을 위한 연구를 진행하고 있다. 2006년 4월에는 “자죽염을 유효성분으로 함유하는 알레르기성 질환의 예방 및 치료용 약학적 조성물”(경희대 한의대 김형민교수 연구)을 논문 및 특허등록(특허제10-05782043)을 마쳤으며, “한국 전통약 자죽염의 항염증 효과”(2003년) 등 논문 2편 SCI(과학기술 색인지수)등재, 2007년 9월 자죽염의 항산화 효과(대한 암예방 학회지)게제 되었고, 또한 추후 지속적인 검증결과를 논문으로 발표해 나아갈 것입니다. 죽염산업 제2도약기를 일궈내기 위한 일환으로 연구회 조직을 재정비하였으며 한양대학교 식품영양학과 엄 애선 교수님, 정 종희 선임연구원과 연구진의 산학 분리형태로 새로운 팀을 구성하였습니다. 현재 회원사는 17개 업체가 참여하고 있으며, 몇 가지 까다로운 항목을 검증한 후 회원사의 자격을 부여 받을 수 있으며, 정기적인 대한 자죽염 연구회 자체 품질 검사 및 시험성적서 검사에 의한 고품질 자죽염 생산업체는 정회원사 회원증 및 고유의 심벌 마크를 부착표기 하고 있어 소비자의 선택에 도움을 드리고 있으며, 죽염의 과학화, 표준화, 세계화를 위해 노력할 것입니다.   자죽염 협회 이사.주경섭 "대한죽염 연구회" 위원  

< 유황오리 게시판 운영 안내 > 이 게시판은 특성을 살려서 회원님들께 도움이 되는 내용이라면 모든 회원님들께서 올려주시면 됩니다. 도해닷컴은 저적권을 중요시 합니다. 자유롭게 모든 회원님들께서 등록하실수 있지만 저작권에 위배되는 내용은 게시 하실수 없습니다. '도해닷컴'의 게시물과 이미지등을 사전허가 없이 '컨텐츠'의 직,간접 변형 및 무단 사용을 금합니다.    반드시 계약을 통한 서면 허가 절차가 필요합니다.    아래를 클릭하시면 도해닷컴 저적권 정책을 보실수 있습니다. http://dohae.com/helpdesk/etc03.asp