죽염을 굽는 로에 관한 문의 입니다.
인산선생님 어록에 보면 죽염로는 강철을 사용하라고 나와있는데
현재 대부분의 죽염업체에서는 스텐레스를 사용하는걸로 알고 있습니다.
그런데 일부에서 말하기를 죽염로의 경우 스텐레스를 사용할 경우 1000도가 넘어가면
독이나온다고 인산선생님께서 말씀하셨다는데 사실인가요?
그래서 그 근거가 있냐고 하니까 있다고 하더군요.
직접 글로 봤다는 사람도 있고 음성파일로 들은사람도 있다고 하는데..
이와 관련한 자료나 내용을 아시는것이 있는지요?
인산선생님 어록에 보면 죽염로는 강철을 사용하라고 나와있는데
현재 대부분의 죽염업체에서는 스텐레스를 사용하는걸로 알고 있습니다.
그런데 일부에서 말하기를 죽염로의 경우 스텐레스를 사용할 경우 1000도가 넘어가면
독이나온다고 인산선생님께서 말씀하셨다는데 사실인가요?
그래서 그 근거가 있냐고 하니까 있다고 하더군요.
직접 글로 봤다는 사람도 있고 음성파일로 들은사람도 있다고 하는데..
이와 관련한 자료나 내용을 아시는것이 있는지요?
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댓글 ( 1개 )
미국 강철(스텐레스) 입니다.그리고 스텐 종류도 여러 가지 이고요.
참 광명님 앞으로 실명으로 질문 부탁 드립니다. 긴 글 보다는 전화 주세요.
참 그리고요 그런 귀한 자료 한번 올려 주세요. 할아버님 때 부터 스텐으로 죽염 작업 했습니다.