생(生) 들기름 찰밥
萬病을 예방하는 들기름찰밥
앞서 찰밥에 들기름을 쳐서 먹으면 각종 질병 치료와 건강증진에 여러 가지로
도움이 된다고 설명했다.
이를 좀더 부언하면 보다 분명한 이해에 보탬이 될 것 같다.
이미 설명했듯이 찰밥은 약성이 조금 차고(微寒), 들기름은 조금 더운데(微溫)
이 두가지를 섞으면 찰밥의 기름기와 들기름기운이 상합(相合)하여
크게 더운 것으로(大溫) 변한다.
이때 이뤄지는 약성은 살충해독(殺蟲解毒)하며
거악생신(去惡生新)하며 보음보양(補陰補陽)하며 대보음기(大補陰氣)하는 등의
여러가지 작용을 하게 된다.
또 체내에서 부패를 방지하는 방부제(防腐劑) 역할을 하는
잠복소(潛伏素)로 화하여 공해독과 약독(藥毒)과 식중독을 미리 예방해 주기도 한다.
음기(陰氣)의 근원인 잠복소에는 두 종류가 있다.
하나는 부패방지의 본성을 갖고 있는 나연성(糯軟性) 방부제로,
좋은 찰밥에 들기름을 침으로서 얻고 자연성(自然性) 방부제는
영목신초(靈木神草)에서 얻어진다.
들기름 친 찰밥을 오래 먹으면 체내의 영혈(靈血)로 화하는 영선(靈線)에서 오는
영감(靈感)과 신비(神秘)를 체득하며 신경(神經)의 온도변화로 인해 원기(元氣)가
자연 화생하고 정신력도 자연소생하게 된다.
또 영양과 약성이 풍부해 노쇠방지와 만병(萬病) 예방에 우수한 식품이다.
적은 양의 식사를 가능케 함으로써 위장의 부담을 덜어주고
끓는 밥에 들기름을 쳐서 먹으면 위액(胃液)을 조화증진(調和增進)시켜
소화를 돕는다.
위신경을 강화하는 비위 강장제(强壯劑)이다.
거악생신(去惡生新)하는 약성으로는 식도궤양, 식도종양, 위궤양, 위옹(胃癰),
소화불량, 소장염, 소장궤양, 대장염, 대장궤양, 직장암, 신장염, 방광염,
유뇨증(流溺症), 방광허약증, 대변(大便) 참지 못하는 병, 설사, 이질, 적리(赤痢),
백리(白痢), 난치변비 등 여러 질병을 치유한다.
오래 복용하면 피부병과 기관지병, 폐결핵, 해수 ,천식, 간장병 등 온갖 병을
발생전에 미리 예방시켜 준다.
또 들기름 친 찰밥은 장부의 부담을 덜어 신경을 강화시키므로 모든 조직도 따라서
강화된다.
찰밥은 강장제(强壯劑)이고 들기름은 윤장제(潤腸劑)이다.
뜨거운 찰밥에 들기름을 쳐서 오랫동안 복용하면 몸이 가벼워지고
수명이 늘어 난다(輕身延年). 신․방광(腎膀胱)에 모이는 소변의 양이 적으므로
신경에 부담도 적고 방광조직이 강화돼 제반 방광병이 치료된다.
대장과 직장도 대변의 양이 적으므로 찰밥에서 화하는 수기수정(水氣水精)과
들기름에서 화하는 화기화신(火氣火神)의 힘으로 자연히 신경이 회복돼 대장,
직장의 제반 질병이 낮게 된다.
요약하자면 좋은 품질의 찹쌀밥에 들기름을 쳐서
오랫동안 복용하면 만병(萬病)을 예방 치료해준다는 애기다.
댓글 ( 8개 )
영지선(靈脂線) 분자체(分子體)의 엑기스라 할 수 있는 생들기름(生法油)으로 찰밥을 하는데 먼저 찹쌀을 깨끗이 씻고 밥물을 장수(長壽)에 첫째가는 홍화씨(紅花仁) 끓인 물로 밥(飯)을 짓는데 그 밥물(穀精水)에 감로수(甘露水)기운(氣運)이 제일(第一) 많고 병을 고치는데 첫째가는 죽염(竹鹽)을
기호(嗜好)에 맞게 넣어서 잘 저은 후에 찰밥을 하는데 밥물이 끓을 때 솥뚜껑을 열고 생들기름을 적당히 기호에 맞게 밥물에 붓고 주걱으로 밥물을 잘 저어 기름이 찹쌀에 골고루 혼합되게 한 후에 솥뚜껑을 덮고 뜸을 잘 들이면 찹쌀밥이 됩니다.
먹을 때는 기호에 맞게 죽염을 더 넣어서 비벼 먹어도 되고 더 좋은 방법(方法)은 사리장(舍利醬)을 기호에 맞게 넣어서 비벼서 먹으면 더욱 영양(營養)가 있고 맛있는 찰밥이 되겠죠.
이것이야 말로 약선(藥膳) 이며 약식동원(藥食同源), 의식동원(醫食同源)이 아닌가 싶습니다. 회원(會員)님들 집에서 한번 시간(時間) 나실 때 한번 들기름 찰밥을 해서 드셔 보시고 밥맛이 좋으시면 지속적(持續的)으로 드시면 좋습니다. 건강(健康)에는 아주 좋은 밥이 되리라봅니다.
그리고 생들기름이 고가라서 경제적으로 곤란할 경우는 들기름으로 찹쌀밥을 해도 됩니다. 그리고 들기름 찰밥 할 때 쥐눈이콩(鼠目太)이나 밤(栗)을 까서 넣어서 같이 밥을 하면 더욱 영양가가 많은 밥이 되리라봅니다.^^
압력밥솥에서는 어떻게 하면되나요?
작은 곱돌솥이나 작은 가마솥으로 해서 드시면 좋습니다.^^