몸안에 쌓인 독성 풀어주는 천연신약 "북어"
인산의학 "북어"약선(藥膳)
"북어찜"
"북어국"
인산의학에서 약으로 쓰는 명태(明太)는 동지(冬至)무렵에 우리나라 동해안
에서 잡아 역시 동해안에서 한겨울 햇빛에 말린 것이다.
즉 생태(生太)나 동태(凍太)가 아니라 마른명태,곧 황태(黃太:일명 "북어")를
약으로 쓴다.
그런데 안타깝게도 동해안에서 잡아 동해안에서 말린 황태는
우리나라에 없다.아예 명태가 잡히지 않는 것이다.
러시아 에서 싹쓸이 한다.
시중에서 구할수 있는 황태:북어의 거의 전부가 북양(北洋)러시아
해역에서 잡은 것을 동해안 에서 말린 것이다.
지금은 그것이라도 약으로 쓰는 수밖에 다른 방법이 없다.
그래서 이왕 말리는 과정에 바다속 600미터 심층수를 뿌려 말린 것이
고성 심층수 "북어"이다.
댓글 ( 3개 )
해독성(解毒性)이 약(弱)한 관계(關係)로 동해안(東海岸) 심층수(深層水)를 여러 번 뿌려 말린 강원도(江原道) 고성(高城 )북어(北魚)가 그나마 감로수 기운이 함유(含有)되고
또 공간(空間)의 간유성분(肝油成分)이 명태에 합성(合成)되어 공해독(公害毒)과 화공약(化工藥) 해독(解毒)에 도움이 되리라 봅니다.
북어를 이용(利用)해서 만들 수 있는 요리(料理)는 북어국,북어찜,북어채무찜,북어구이,북어된장 등이 있습니다. 요리 할 때는 죽염(竹鹽)이나 죽염간장으로 간을 하시길 바랍니다.
그러면 해독(解毒)작용(作用)이 상승(上昇)합니다. 회원님들 북어로 맛있는 요리를 주기적(週期的)으로 섭취(攝取)하시여 공해시대(公害時代)에서 전 가족(全家族)이 건강(健康)하시길 바랍니다.^^