근골강화제 약밤
자자연식품중에 밤(栗)은 천상태백성정(天上太白星精)과 서방금성(西方金性)으로 화생하여 금기(金氣)가 강한 식품 중 제일이다.
팔괘(八卦) 태위택(兌爲澤) 5효의 정유금(丁酉金)이오, 천상(天上) 성군(星群)에 태백성정(太白星精)과 이십팔숙(二十八宿)의 앙성정( 昻星精)을 응(應)한 선약재(仙藥材) 과실(果實)이다.
기관지와 폐선과 폐의 신경(神經)을 극도로 강하게 하는 식품이니 반정도 건조한 밤과 구운밤은 반생반숙(半生半熟)하니, 대보원기9大補元氣)하고 온중(溫中)하여 치습(治濕)한다.
비습(肥濕)하여 비만한 사람과 고혈압과 저혈압, 동맥경화, 신경통, 관절염, 요통, 구종심장병(九種心臟病)에 특효(特效)하며 기억력도 강하게 한다.
찐밤은 식품(食品)으로 최고(最高)이나 비위(脾胃)가 허약한 사람은 체기(滯氣)도 생각해야 한다. 그러나 유아(乳兒)는 적당하게 먹이면 근골(筋骨)이 강해진다.
근골(筋骨)이 강해지니 소아마비와 뇌염과 소아백병(小兒百病)이 예방되며, 어린이의 배가 나오는 증상(肥腹症)도 치료되고 연골(軟骨)도 강골(强骨)로 화한다.
그러나 약밤이 제일이요, 그 다음이 토산밤, 개량밤은 대용식품이다. 속담에 밤을 많이 먹으면 자연 생치(生齒)가 늦어진다고 하니 근골(筋骨)의 강도가 높아짐을 말함이다.
반건조된 밤과 반생반숙(半生半熟)한 구운밤은 중풍예방, 노화방지에 제일이다. 생밤은 수정(水精)과 철분(鐵分)의 함유량이 동일하여 과식하면 철분(鐵分)은 대장(大腸)을 보(補)하고, 수정(水精)은 설사할 염려가 있다. 과식을 삼가라.